LE PROCEDURE DI GESTIONE
La conduzione di un sistema complesso di coltivazione, ricco di biodiversità, prevede una serie di lunghe e laboriose procedure di lavorazione, da attuarsi nel corso degli anni, accompagnando un processo di crescita naturale dall’impianto fino alla maturazione dei prodotti. Per comprendere l’impegno e l’attenzione necessaria alla definizione di queste azioni, diluite nel tempo, sono da tener presenti le fasi fondamentali da mettere in atto, dalla trinciatura, all’aratura, alla fresatura, al livellamento, giungendo, infine, alla semina; tutte, nel loro insieme, sono da seguire con metodica applicazione, in conformità alle regole necessarie per l’ottenimento di un risultato unico e genuino. Un lavoro di tenacia e passione che l’Azienda Agricola Agribio si impegna costantemente a seguire con totale capacità e dedizione.
